מה מברכים על מה ומתי? - לוח הברכות !
שאלה:
מה צריך לברך על מה? מה מברכים על תרופות? מה מברכים על אורז? מה מברכים על פירות , למה על חלק מהפירות כן מברכים מעין שלוש ועל חלק מהפירות לא , על איזה כמות מזונות צריך לברך ברכת המזון , כמה זה שיעור כזית? כמה זה שיעור כביצה? אשמח לקבל תשובות על כל מה ששאלתי או לפחות תגידו לי איך אני אדע מה לברך על מה? אני כל הזמן מתבלבל.
תשובה:
השאלה שלך כללית מדיי. אבל השתדלתי לספק לך כמעט את כל הברכות חחח.
בנוסף אני מצרף לך קישור שבו תוכל לקרוא חומר נוסף על הלכות ברכות , מתשובות שעניתי בעבר בנושא לחץ כאן כדי לקרוא חומר נפלא: "מה מברכים על....???"
בגדול מה שכדאי שתדעי לפי שתקראי מה מברכים על כל דבר:
על פרי שגדל באדמה: ברוך אתה ה' בורא פרי האדמה.
על פרי שגדל בעץ: ברוך אתה ה' בורא פרי העץ.
על לחם, או כמות גדולה מאוד של מזונות: ברוך אתה ה' המוציא לחם מן הארץ.
על מיני מאפה שעשויים מחמשת מיני דגן: ברוך אתה ה' בורא מיני מזונות.
על אורז יש מחלוקת: יש מי שמברך בורא פרי האדמה, יש מי שסובר "שהכל" אבל בד"כ אם לא יודעים מה לברך או אם יש ספק מברכים: "ברוך אתה ה' שהכל נהיה בדברו" בנוגע לברכת שהכל זה מורכב, לכן אני מצרף לך את "לוח ברכות הנהנין"
את הלוח ניתן למצוא באתר שופר. (לוח מומלץ מאוד)
אֲבוֹקָדוֹ - העץ
אֲבַטִּיחַ - האדמה
אֱגוֹזִים (גן-עדן, ברזילי,קוקוס, פיקן, ליטשי, קשיו) - העץ
אַגָּס - העץ
אוֹרֶז – לבן או חום - מזונות
אִטְרִיוֹת –לסוגיהן - מזונות
אֻכְמָנִיּוֹת - העץ
אִלְסַר - העץ
אַנּוֹנָה - העץ
אֲנָנָס - האדמה
אַסְפָּרָגוֹס - האדמה
אֲפוּנָה - האדמה
אֲפַרְסְמוֹן - העץ
אֲפַרְסֵק - העץ
אֲפַרְשָזִיף - העץ
אַרְטִישׁוֹק - האדמה
אַרְלַנְדוֹ - העץ
אֶשְכּוּלִית - העץ
אֶתְרוֹג - העץ
בּוֹטְנִים - האדמה
בּוֹטְנִים אֲמֶרִיקָאִים - מזונות
בּוּרֶקַס - מזונות
בֵּיגָלֶ'ה - מזונות
בִּיסְלִי – בכל הטעמים מקמח חיטה - מזונות
בִּיסְקְוִיט - מזונות
בֵּיצָה - שהכל
בִּירָה לסוגיה - שהכל
בְּלִינְצֶ'ס - מזונות
בַּמְבָּה - שהכל
בַּמְיָה - האדמה
בָּנָנָה - האדמה
בָּנָנָה צִ'יפְּס - האדמה
בָּצָל יָרוֹק – חי או מבושל - האדמה
בֻּרְגוּל מְבֻשָּׁל - מזונות
בְּרוֹקוֹלִי - האדמה
בְּרַזִילַי (אגוז) - העץ
בָּשַׂר – עוף, בקר, קציצות, כולל בשר צמחי - שהכל
גְּבִינָה - לסוגיה - שהכל
גֻּדְגְּדָנִיוֹת - העץ
גּוּיָאבָה - העץ
גּוּמִי לְעִיסָה עם סוכר - שהכל
גּוּמִי לְעִיסָה ללא סוכר בטעם טוב - שהכל
גּוּמִי לְעִיסָה בלי טעם - לא מברך
גְּזֶר - חי/מבושל - האדמה
גֶּ'לִי - שהכל
גְּלִידָה - שהכל
גְּלִידָה בְּגָבִיע – אם אוכל הגלידה עם הגביע יחדיו - שהכל
אם אוכלם בנפרד, יברך - מזונות ושהכל
גְּלִילִית - מזונות
גַּמְבָּה - האדמה
גְּרַאנוֹלָה – משיבולת שועל אם הגרעינים התפוררו או שנדבקו יחדיו (אף שהם המיעוט) - מזונות
ואם הגרעינים שלמים (שאז ברכתם האדמה) דינם כדין תערובת
גַּרְגִירֵי תִּירָס - האדמה
גְּרִיסֵי פְּנִינָה - מזונות
גרעינים – אבטיח, מילון, דלעת אם המילון/אבטיח/דלעת נזרעו לשם גרעינים ולא לשם הירק עצמו - האדמה
גַּרְעִינִים שְׁחוֹרִים - האדמה
דְּבַש – דבורים או תמרים - שהכל
דָּג – גם מטוגן בצפוי עבה של פירורי לחם - שהכל
דֻּבְדְּבָנִים - העץ
דֹּחַן מְבֹשָׁל – אם הגרעינים לא נמעכו - האדמה
ואם נמעכו לגמרי - שהכל
דַּיְסָה – אם סמיכה מעט מ-5 מיני דגן (שיפון, קמח חיטה וכו'), או סולת - מזונות
ואם דלילה - שהכל
מקמח תירס או מפתיתי סובין - שהכל
דַּלּוֹרִית מבושלת - האדמה
דְּלַעַת מבושלת - האדמה
דַּנְסִי - העץ
ווֹדְקָה - שהכל
וַולְדוֹרְף - ראה סלטים
וִיטַמִינִים - ראה תרופות
וִיסְקִי - שהכל
וַפְלִים - מזונות
זַיִת – כבוש/מבושל - העץ
זַנְגְּבִיל לַח - האדמה
זַנְגְּבִיל יָבֵש - לא מברך
זַנְגּוֹלָה בדבש - מזונות
זַ'לָּאבִּיָה (סולת דבש) - מזונות
חַבּוּשׁ - העץ
חֲבִיתִיוֹת - ראה בלינצ'ס
חומוס - האדמה
חומוס מרוסק - שהכל
חֳטִיפִים לְסוּגֵיהֶם – מקמח חיטה - מזונות
מקמח תפוחי אדמה, מקמח תירס - שהכל
מחתיכות תפוחי אדמה כגון: תפוצ'יפס, רפלס, מקלוני צ'יפס - האדמה
חָלָב - שהכל
חָלָב אֶגוֹז קוֹקוּס – אם שותה לבדו - שהכל
כשאוכל מהאגוז ושותה החלב, מברך רק - העץ
חַלָה מְתוּקָה מאד - מזונות (ובלי קביעות)
חַלְוָה - שהכל
חַלְקוּם מתירס וסוכר - שהכל
מעמילן חיטה - מזונות
חֲמָנִיוֹת – ראה גרעינים
חַסָה - האדמה
חָצִיל - האדמה
חַרְדָּל - שהכל
חָרוּב - העץ
חַרְשׁוּף - האדמה
טַבּוּרִי - העץ
טוֹנָה - שהכל
טוֹסְט - ראה צנימים
טוֹפָּז - העץ
טוֹפִי - סוכריה שהכל
טְחִינָה - שהכל
טֶמְפֶּל - העץ
יַיִן המהול במים , ברוב יין ובטעם יין - הגפן
יֵין שָׂרָף – (קוניאק) - שהכל
יֵין תַּפּוּחִים - שהכל
כָּבֵד - שהכל
כֻּסֶמֶת – דייסה או תבשיל - ראה שיבולת שועל
כְּמֵהִין - שהכל
כֻּסְבָּרָה - האדמה
כּעָכִים - מזונות
כֻּפְתָאוֹת - ראה קניידלך
כְּרוּב- חי או מבושל - האדמה
כְּרוּבִית - האדמה
כַּרְפַּס - סלרי - האדמה
לְבִיבוֹת-ספגניות - מזונות
לֶדֶר - שהכל
לוֹבְּיָ'ה - האדמה
לֶחֶם - המוציא
לַטְקֶס - קציצות מקמח חיטה לטעם (נותן טעם) - מזונות
לדבק או לייצב - שהכל
מעוף וביצים - שהכל
לִימוֹן חָמוּץ - אם נהנה - שהכל. אחרת לא מברך
לִימוֹן מָתוֹק - העץ
לִימוֹנָדָה - שהכל
לִיצִי - העץ
לֶפֶת - האדמה
מוֹצְרֵי חָלָב - שהכל
מֵי שִׁימוּרֵי פֵּירוֹת – אם אוכל גם מהפירות נפטרים בברכת הפירות. אם שותה המים לבדם ואפילו
שניכר טעם הפירות במים - שהכל
מַיִם – לצמאון - שהכל
להעביר חנק לא מברך
מִיץ ענבים - הגפן
מֶלוֹן - האדמה
מְלָפְפוֹן - גם חמוץ האדמה
מַמְתָּקִים – מקמח חיטה לטעם כגון:להיט, קליק וכו' - מזונות
מקמח חיטה שניתן לדבק או לייצב כגון: ''נוגט זהב'' וכו' - שהכל
מפירות או ירקות שניכרת צורתם כגון: ממתק בוטנים, שקדים, וכו', מברך - העץ או
האדמה בהתאם.
מַנְאוֹלָה - העץ
מַנְגּוֹ - העץ
מַנְדָּרִינָה - העץ
מַסְטִיק – ראה גומי לעיסה
מַצִיוֹת - מזונות
מְקַדַּמְיָה – (אגוז) - העץ
מָקָרוֹנִים - מזונות
מָרָק נָמֵס אינסטנס - שהכל
מָרָק פִּטְרִיוֹת - שהכל
מִשְׁמֵשׁ-יבש או חי - העץ
מַרְשְׁמֶלוֹ - שהכל
נֶבֶט חִיטָה – מבושל - מזונות
לא מבושל - שהכל
נְבָטִים – הגדלים במים - שהכל
נַקְטְרִינָה - העץ
נַקְנִיק - שהכל
סַבְּרֶס - העץ
סוּבִּין - שהכל
סוֹיָה – פולים ניכרים - האדמה
לא ניכרים כבשר צמחי וכו' - שהכל
סוּכָּר - שהכל
סוּכָּרְיוֹת - שהכל
סֹלֶת מְבוֹשֶּׁלֶת – סמיכה - מזונות
סָלָטִים
ירקות - האדמה
פירות - העץ
טונה או ביצה - שהכל
סֶלֶק מבושל - האדמה
סֶלֶרִי - האדמה
סמְבּוּסַק - מזונות
סְפַּגֶטִי - מזונות
סֻפְגָּנִיוֹת – ראה לביבות
עַגְבָנִיה – האדמה
עֲדָשִׁים - האדמה
עוּגוֹת לְסוּגֵיהֶם – מ5- מיני דגן שניתן לטעם - מזונות
אם הדגן נועד להחזיק או לדבק העוגה - שהכל
עֳלָשִׁים - האדמה
עֲנָבִים - העץ
עַרָק - שהכל
פֶארְפְל - מזונות
פּוּדִינְג – ראה ג'לי
פּוֹלִים - האדמה
פּוֹמֶלוֹ, פּוֹמֶלִּית - העץ
פּוֹפְּקוֹרְן - שהכל ויש פוסקים שמברך האדמה
פֶּטֶל – תות סנה - העץ
פֶּטְרוֹזִילְיָה - האדמה
פּיג'ויָה - העץ
פִּיטַנְגַה - העץ
פִּיטְרִיּוֹת - שהכל
פִּיסְטוּק חַלַבִּי - העץ
פִּיצָה - מזונות ויש סוגים המוציא
פִּלְפֵּל חָרִיף – כבוש - האדמה
אחרת - שהכל
יבש לא מברך
פִּלְפֵּל מתוק ירוק - האדמה
פִּנְיוֹנֶס - העץ
פַּסְטָה – לסוגיה - מזונות
פַּפַּאיָה – חי/יבש - האדמה
פֶּקַאן –(אגוז) - העץ
פְּרִיכִיּוֹת אוֹרֶז - שהכל י''א האדמה וי''א מזונות
פְּרִיקְסָה – (בצק ממולא) - מזונות
פַּשְׁטִידָה – ראה לטקס
פְּתִיתֵי וּפִּצְפּוּצֵי אוֹרֶז – אורז תפוח - שהכל י''א האדמה וי''א מזונות
פְּתִיתִים מִקֶּמַח - מזונות
צַבָּר - העץ
צִימּוּקִים - העץ
צִ'יפְּס - האדמה
צְלַף - האדמה
צְנוֹבָּר - העץ
צְנוֹן, צְנוֹנִית - האדמה
קוּבֶּה – מסולת/בורגול או גריסים, או מ-5 מיני דגן - מזונות
מאורז - שהכל
פת מאורז מזונות לקובה אין צורת קוֹגֶל
מ5- מיני דגן מזונות
קְוַקֶר משיבולת שועל מזונות
קֹלְרַבִּי - האדמה
קוֹנְיַאק - שהכל
קוֹסְקוֹס - מזונות
קוֹקוּס – (אגוז הודו) - העץ
חלב קוקוס – ראה חלב
קוֹרֶנְפְלוֹר –דייסה - שהכל
קוֹרֶנְפְלֶקְס(מתירס) - שהכל
קִיוִי - העץ
קִישּׁוּאִים מבושלים - האדמה
קִישְׁקֶע מְמֻלָּאָה – מקמח חיטה - מזונות
קְלִיפּוֹת פְּרִי הָדָר – מצופות שוקולד או סוכר - שהכל
על קליפות אתרוג – ראה אתרוג קְלֶמֶנְטִינָה - העץ
קְנֵידְלַך – גם מקמח מצה - מזונות
קַסָּטָה - שהכל
קַצֶּפֶת – לסוגיה - שהכל
קְרֶם – בלי עוגה - שהכל
קְרֶמְבּוֹ אם אוכל יחד עם הביסקויט - שהכל
ואם אוכלם בנפרד - מזונות ושהכל
קָרַמְבּוּלָה - העץ
קְרֵקֶרִים-(מציות) - מזונות
קַשְּׁיוֹ - העץ
רִימּוֹן - העץ
רָחַת חַלְקוּם -ראה חלקום שׁוּם - האדמה
שׂוּמְשׂוּם - האדמה
גם המדובקים בדבש/סוכר
שׁוּמָר - האדמה
שׁוֹקוֹלַד - שהכל
שְׁזִיף - העץ
שְׁטרוּדֶל - מזונות
שִׁיפּוֹן – ראה שבולת שועל
שְׁנִיצֶל - שהכל
גם בציפוי עבה של פירורי לחם
שֶׁסֶק - העץ
שְׁעוֹנִית -(צלף) - העץ
שְׁעוּעִית - האדמה
שְׁקֵדִים רְגִילִים - העץ
שְׁקֵדֵי מָרָק - מזונות
תְּאֵנָה –גם מיובשת - העץ
תּוּת עֵץ - העץ
תּוּת שָׂדֶה - האדמה
תּוּת סְנֶה – (פטל) - העץ
תִּירָס - האדמה
תְּמָרִים - העץ
תַּפּוּז - העץ
תַּפּוּחַ עֵץ - העץ
תַּפּוּחַ אֲדָמָה מבושל - האדמה
תַּפּוּצִ'יפְּס-חטיף - האדמה
תֶּרֶד - האדמה
תֻּרמוּס - האדמה
תּרוּפוּת לְסוֹגֵיהֶן
בלי טעם – גם ששותה עם מים -לא מברך
עם טעם טוב -שהכל
אבל כששותה תרופה עם מים לצמאון,
אפילו אין טעם בתרופה - שהכל
פירוט והרחבה:
כללי הברכות: - לפני האכילה
1.לפני ברכת "המוציא לחם מִן הארץ" יש ליטול ידים עם כוס שלמה (ספל) ולאחר הנטילה יש לברך "אשר קדשנו במצווֹתיו וצִיוַנוּ על נטילת ידים" ורק לאחר מכן יש לברך "המוציא לחם מן הארץ".
2. כל דבר שגידולו על העץ ברכתו "בורא פרי העץ".
3. כל דבר שגידולו באדמה או על שיח נמוך ברכתו "בורא פרי האדמה".
4. על מיני מאפה שעשויים מאחד מ"חמשה מיני דגן" יחד עם משקים/דבש- חוץ ממים; או ממולאים בפירות (כיסונים) ברכתו "בורא מיני מזונות". אם יש מים אך הם לא מהווים רוב- ברכתו "בורא מיני מזונות". אם יטגנם בשמן עמוק, אפילו שיש מים, מברך "בורא מיני מזונות". אם היה המאכל לפני הטיגון בחזקת "המוציא לחם מן הארץ"; אם השתנה צורתו- ברכתו "בורא מיני מזונות.
5. על מיני מאפה שעשויים מאחד מ"חמשה מיני דגן" יחד עם רוב מים ברכתו "המוציא לחם מִן הארץ" לאחר שנוטל ידים (ראה סעיף מס' 1)
6. באורז יש סוברים שברכת "שהכל נהיה בדברו", יש הסוברים שברכתו "בורא פרי האדמה", ויש הסבורים שברכתו "בורא מיני מזונות. לכן המקילים מברכים "שהכל נהיה בדברו", והמחמירים מברכים את שלוש הברכות הנ"ל על מאכלים אחרים- ולאחר מכן אוכלים את האורז.
7. אם יש ספק בברכה- יש לברך "שהכל נהיה בדברו".
כללי הברכות – לאחר האכילה.
1. על מה שברכו לפני האכילה "שהכל נהיה בדברו"- יברכו לאחר מכן "בורא נפשות"
2. על מה שברכו לפני האכילה "בורא פרי האדמה"- יברכו לאחר מכן "בורא נפשות"
3. על מה שברכו לפני האכילה "בורא פרי העץ"- יברכו לאחר מכן "בורא נפשות" וכו', אלא אם אכל מאחד מפירות "שבעת המינים"; אז יברכו "ברכה מעין שלש" ויציינו "על העץ ועל פרי העץ".
4. על מה שברכו לפני-"המוציא לחם מן הארץ"- יברכו לאחר מכן "ברכת המזון".
5. על מה שברכו לפני- "בורא מיני מזונות"- יברכואחרי -"ברכה מעין שלש" ויציינו "על המחיה ועל הכלכלה" וכו'...
6. אם אכל 216 גרם ממאכל שברכתו "מזונות" יברך לאחריו "ברכת המזון.
אני מצרף קישור מעולה לעניין ברכת המזון על מזונות: "מה דין מי שאכל הרבה עוגות"
שאלות ותשובות נוספות שעשויות לעזור.
א. מה מברכים על זום - מאכל תימני.
ב. מה מברכים על מצה אחרי פסח?
ג. מה מברכים על מצה מטוגנת? פתות? לחם מטוגן? מצה במרק?
ד. מה מברכים על במבה אפרופו או במבה אוסם? , "מה מברכים על במבה?"
ה. מה מברכים על פרכיות אורז? הבנתי שיש בזה מחלוקת לא?
ו. מה מברכים על בננה מיובשת?
ז. על מה מברכים קודם על ברק או על רעם?
ח. מה מברכים על כריות? מה מברכים על ביסלי?
ט. מה מברכים על גרנולה?
י. הלכות מים אחרונה , ברכה אחרונה , ועוד...
יא. דין קדימה בברכות - אם יש לי מלא מאכלים על השולחן על מה אני מברך קודם?
יב. הלכות נטילת ידיים - מתי חייבים לעשות נטילת ידיים ולברך ומתי לא?
יג. מה מברכים על פיצה? מזונות? או המוציא?
יד. האם חייבים ליטול ידיים כשאוכלים רק פרוסת לחם אחת?
טו. מה מברכים על מרק ירקות עם אטריות ובשר?
טז. הלכות ברכת הריח - מה מברכים על ציפורן?
יז. מה מברכים ברכה אחרונה על קפה , תה או נס קפה?
יח. ברכות לחורף - מה מברכים על רעם , ברק או קשת?
לסיכום: אני מקווה שהתשובה תועיל לכמה שיותר אנשים ונזכה להגדיל תורה ולהאדירה, מי שרוצה להיות תלמיד חכם , שילמד כל יום 2 הלכות ברכות , זה דבר מעולה וכל מי שעושה תשובה צריך להתחיל בזה כי האכילה מקדשת את האדם , לכן ראוי לכל אדם לאכול אוכל בכשרות מהודרת ולברך כראוי וע"י זה ייכנסו דברי תורה בלבו בצורה הרבה יותר טהורה וזכה ויישארו שם לנצח. (זה גם מועיל לזיכרון טוב)
תגיות:
לוח הברכות מה מברכים על בורא פרי האדמה בורא פרי העץ שהכל נהיה בדברו בורא מיני מזונות ברכת מעין שלוש על המחיה ועל הכלכלה מה מברכים על תרופות דין קדימה בברכות מה מברכים על אורז מה מברכים על תרופה
